琉球料理でも大人気の一品

●沖縄産島豚の角煮:250g(3個入)×3袋
●箸で簡単に切れるほどやわらかい醤油味に仕上げ
●希少な沖縄県産の島豚を使用
●賞味期限／製造から冷蔵保管で90日2006年ＩＮ　産直お取り寄せ
2-3ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年12月31日>
琉球料理でも特に人気のあるラフティー（豚の角煮）。希少な沖縄県産の島豚を使用し、伝統的な製法で余分な脂肪をできるだけ取り除いた角煮は、お箸で簡単に切れるほどやわらかい醤油味に仕上げました。本場沖縄の味をお楽しみください。
価格　　5000円　　　

沖縄風角煮のらふてぃ

●スモークハム:600g、らふてぃ:350g
●豚ばら肉をじっくり煮込んで、厚めにスライス
●肩ロース肉を使ったスモークハムとセット
●賞味期限／製造から冷蔵保管で40日2006年ＩＮ　産直お取り寄せ
2-3ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年12月31日>
らふてぃとは、豚のバラ肉をじっくり煮込んだ沖縄風角煮。厚めにスライスして、こってりトロリの濃厚な味わいを楽しんで。肩ロース肉を使ったコクのあるスモークハムとセットで。
価格　　5000円　　　

本格的ジンギスカン鍋を簡単に

●冷凍生ラム:700g、ジンギスカンのたれ:235g他
●生ラム肉を使用､野菜を。鉄鍋付き
●賞味期限／製造から冷凍保管で180日
●冷凍生ラム：ニュージーランド産またはオーストラリア産2006年ＩＮ　産直お取り寄せ
2-3ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年12月31日>
生ラムを使った本格的なジンギスカン鍋が、野菜を加えるだけで簡単に楽しめるセット。ラム肉にはダイエットに役立つ成分「Ｌ-カルニチン」がたっぷり。付属の鉄鍋は厚手の鋳物。何度でも使用できます。
価格　　5239円　　　

黒豚の肩ロースのみをスライス

●肩ローススライス:200g×2P、ポン酢タレ付
●絶妙な舌ざわり、ほのかな甘味と深みが美味
●賞味期限／製造から冷凍保管で90日2006年ＩＮ　産直お取り寄せ
2-3ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年12月31日>
鹿児島県大隅半島に位置する、南州農場黒豚会で大切に育てられた鹿児島黒豚。その肩ロースのみをしゃぶしゃぶ用にスライス。絶妙な舌ざわりで、ほのかな甘みと深みのあるおいしさを堪能できます。
価格　　5000円　　　

黒豚ロースハムなどをセット

●原型ロースハム:250g、黒豚焼豚:220g他
●ドイツ産岩塩で旨みを引き出した黒豚ロースハム
●焼豚､粗挽き練り肉のウインナー&フランクと
●賞味期限／製造から冷蔵保管で20日2006年ＩＮ　産直お取り寄せ
2-3ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年12月31日>
ドイツ産岩塩でじっくり旨味を引き出した黒豚ロースハム。独自のたれに漬け込み焼き上げた焼豚。そして、黒豚と牛肉を使用した粗挽き練り肉のウィンナー＆フランクをセット。
価格　　5000円　　　

老舗洋食店の味をフライパンで

●ハンバーグ4人前(ハンバーグ：約160g×4個他)
●本格ハンバーグを、生のまま冷凍して
●焼き方レシピ付き
●賞味期限／冷凍で3ヵ月2007年よくばりデリカＶｏｌ６
38-39ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年8月27日>
レストランでしか食べられない本格ハンバーグを、生のまま冷凍。創業25年以上に渡る老舗洋食店の味が、フライパンで簡単に！※毎月のお届け希望数量をご入力ください。　 数量「1」とご入力された場合、毎月1点ずつお届けします。※お届け順序はカタログやチラシと異なる場合があります。 　カタログやチラシでのお届け順序をご希望の方は　 ベルメゾンネットTOPページの「カタログからのご注文」より　 注文番号をご入力の上、ご注文ください。
価格　　3429円　　　

とろけるような最高級の肉質

●内容/カルビもも：各約200ｇ他、タレ付き、
●焼肉用に食べやすくカット
●賞味期限／冷凍保管で約30日／(小麦)2006年ベルメゾンのウィンターギフト
4-5ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年2月26日>
きめ細やかなサシが特長の、とてもやわらかな米澤牛を、焼肉用に食べやすくカット。舌がとろけるような最高級の肉質を、ご家庭でゆっくりお楽しみいただけます。特製のタレと一緒にお届け。※この商品はご自宅へのお取り寄せもできます。商品をカートに入れた後、「ギフトご注文手続きへ」ボタンをクリック→お届け先住所を選択→「のし無し」を選択して下さい。
価格　　10000円　　　

一度食べたらやみつきに！！

●内容量/豚肩ロースのタレ漬け：500g、他
●韓国の代表的な豚焼肉｢プルコギ｣をセットで
●賞味期限／冷凍保管で約90日2006年ベルメゾンのウィンターギフト
34-35ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年2月26日>
韓国の代表的な豚焼き肉「テジプルコギ」。大阪のコリアタウンで15年肉の卸し販売をしている韓さんお手製のタレに漬け込んだ豚肉は、クセになる美味しさです。チシャ菜とごまの葉を重ね、お肉をのせて巻いていただくのが本場流。※この商品はご自宅へのお取り寄せもできます。商品をカートに入れた後、「ギフトご注文手続きへ」ボタンをクリック→お届け先住所を選択→「のし無し」を選択して下さい。
価格　　3600円　　　

弾む肉質とコク深スープが絶妙

●内容/名古屋コーチン肉：250g、他
●まろやかな味の特製ゆずポン酢付き
●賞味期限／冷凍保管で約60日／(卵小麦)2006年ベルメゾンのウィンターギフト
6-7ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年2月26日>
純鶏名古屋コーチンの鶏骨に秘伝の隠し味を加えたコクのあるスープ、歯ごたえ抜群で深みのある味わいが人気の名古屋コーチン、そして徳島産のゆずゆこうに、和三盆糖を加えたまろやかな味の特製ゆずポン酢。ご家庭でも本格的な水炊きをお楽しみいただけるこの鍋セットは、名古屋コーチンの生産から販売までを一貫体制で行っている鶏肉専門店だからこそ、安心＆安全面でも自信を持ってお届けします。※この商品はご自宅へのお取り寄せもできます。商品をカートに入れた後、「ギフトご注文手続きへ」ボタンをクリック→お届け先住所を選択→「のし無し」を選択して下さい。
価格　　10000円　　　

本場韓国の味を手軽に楽しめる

●内容量/参鶏湯：850g×2個(スープ含む)、他
●薄めの味付けを松塩でお好みに仕上げて
●賞味期限／冷凍保管で約90日2006年ベルメゾンのウィンターギフト
34-35ページに掲載されています。
<ご注文締切日 2007年2月26日>
ソウル行列の店「ヨンヤンセンター」。この店のサンゲタンがとてもおいしく韓さんが何度も訪れ店主の許可を得て、コリアタウンでその味を再現しました。薄めの味付けを添付の松塩で好みの味に仕上げることができます。※この商品はご自宅へのお取り寄せもできます。商品をカートに入れた後、「ギフトご注文手続きへ」ボタンをクリック→お届け先住所を選択→「のし無し」を選択して下さい。
価格　　3600円