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和菓子・洋菓子
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素材にこだわり、甘さをひかえたこだわりの味!
●おとし文:5個入×2、あずま銀座:5個入×2、ごま餅:5個入 ●メーカーより直送2007年IN スイーツ販売 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> 清月堂で人気の和菓子をセットにしました。おとし文黄身餡を漉し餡で包み、蒸気を当てたお菓子。こだわりの卵と北海道産の小豆、徳島産の和三盆、どれも素晴らしい素材を使っています。あずま銀座北海道産の小豆を水漬けし、小豆を炊く前に小豆の皮を取り除いてから炊いた、餡の色合いは小豆より薄く、雑味を排したさっぱりとした口どけの餡に仕上げ、大納言小豆をちりばめたお菓子ごま餅黒ごまをなめらかなたれ状にして、漉し餡に煉りこんだ黒ごま餡を特別にふわふわと仕上げ、さらに黒ごまをお
価格 3020円
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夏向けのさっぱりとした味わい
●オレンジブルーベリー:各65g×6個 ●ヘルシーな豆乳で作ったプリン ●オレンジとブルーベリーをトッピング ●賞味期限/製造から冷凍保管で30日2006年IN 産直お取り寄せ 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> ヘルシーな豆乳で作ったプリンが、京の洋菓子店、ブランブリュンより登場。オレンジとブルーベリーをトッピングし、夏向けのさっぱりとした味わいに仕立てています。卵を使用していない、体に優しいデザートです。
価格 5000円
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いちごとチーズの相性は格別
●内容量/直径約16.5cm ●いちごとチーズの相性は格別 ●配送/冷凍でお届け 冷凍状態で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で解凍して下さい。2006年IN スイーツ(グルメ) 8-9ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> いちごの果肉がしっかりと残った甘酸っぱいストロベリーソースを別添えで。食べる直前にケーキにかけてお召し上がりください。ニューヨーク出身のオーナーの家庭に伝わるレシピをもとに作られた、濃厚なる本場の味。たっぷりのクリームチーズとサワークリーム、新鮮な卵、砂糖、そしてほんの少しの小麦粉を使用して、伝統の製法で焼き上げています。
価格 2500円
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さらっとしてコクがある今までにないチーズケーキ!
●直径約18cm ●3年間熟成させたイタリアの最高級チーズを使用したチーズケーキ ●メーカーから直送2007年IN スイーツ販売 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> 味の引き立て役として3年間熟成させたイタリアの高級チーズを使用しました。このチーズの風味を生かすため、生地の中に小麦粉を加えず焼き上げています。ホロホロと崩れる柔らかさと口どけのよさが特徴です。冷蔵庫で冷やしてスプーンで召し上がって下さい。
価格 4000円
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柿田川名水ところてん
●ところてん:400g×4パック、たれ他 ●香り、歯ごたえ、舌触りとも一級品 ●突き棒付き ●賞味期限/製造から常温で30日2006年IN 産直お取り寄せ 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> 国内でも良質な「テングサ」の産地として有名な伊豆のテングサをとろ火でじっくり煮溶かし、布で3回漉して型に流しこみなめらかに仕上げました。名水百選の一つ、富士山の伏流水で作られた「ところてん」は、香り、歯ごたえ、舌触りとも一級品です。付属の突き棒で楽しみながらお召し上がりください。
価格 3500円
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直営農場の唐芋を使用!
●内容量/西洋風唐芋×8個、黄金祭羹×1本、紫薫る羹×1本 ●唐芋本来の味を大切にして作りました ●メーカーから直送2007年IN スイーツ販売 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> サックリとしたパイ生地と唐芋の甘さが溶け合ったおしゃれな食感の焼き菓子と、直営農場産の2種(黄金紫)の唐芋を生かしたオリジナル羊羹の詰合せ。
価格 3000円
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噂のチーズケーキたちが勢揃い
●直径約14cm2個他 ●口コミをもとに、全国各地のチーズケーキを厳選 ●何度食べても、また食べたくなる味 ●賞味期限/冷凍で14〜30日、解凍後冷蔵で2〜4日2007年よくばりデリカVol6 10-11ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年8月27日> 口コミをもとに、全国各地のチーズケーキを徹底的に厳選。何度食べても、また食べたくなると噂のチーズケーキたちがここに勢揃い!※毎月のお届け希望数量をご入力ください。 数量「1」とご入力された場合、毎月1点ずつお届けします。※お届け順序はカタログやチラシと異なる場合があります。 カタログやチラシでのお届け順序をご希望の方は ベルメゾンネットTOPページの「カタログからのご注文」より 注文番号をご入力の上、ご注文ください。
価格 2680円
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ふっくら、クリーミーな味わい
●70g×15個 ●生クリームを混ぜた十勝産小豆のあん ●香ばしく焼き上げたどら焼きの皮で包んで ●賞味期限/製造から冷凍保管で180日2006年IN 産直お取り寄せ 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> 十勝産の小豆を100%使用したあんに、生クリームを混ぜ合わせ、クリーミーな味わいに。香ばしく焼き上げたどら焼きの皮で包み、ふっくら仕上げました。出来たての風味を逃さないよう、冷凍パックでお届けいたします。
価格 3000円
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とろとろ加減がたまらないっ!
●内容量/直径約17cm ●とろとろ加減がたまらないっ! ●配送/冷凍でお届け 冷凍状態で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で解凍して下さい。2006年IN スイーツ(グルメ) 8-9ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> その口当たりは、とろ?りとろとろ?っ!ここまでやわらかな食感は、他では味わえないかも!口の中で溶け出すような濃厚なチーズの後に、ほんのりと漂う柑橘系の香り。このバランス感覚がまさに絶妙なんです。まるでカスタードクリームみたいなフィリングの秘密は、チーズをクリーミーになるまで十分に混ぜ、グランマニエやバニラビーンズを加えること。さらに低温でじっくり焼き上げることで、この食感が生まれるのです。
価格 3000円
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よりどりみどりの個性派
●6個 ●土台は色々全5種類 ●栗の産地は5カ国から ●賞味期限/冷凍で30日、解凍後冷蔵で1日2007年よくばりデリカVol6 16-17ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年8月27日> よりどりみどり!個性派モンブラン。※毎月のお届け希望数量をご入力ください。 数量「1」とご入力された場合、毎月1点ずつお届けします。※お届け順序はカタログやチラシと異なる場合があります。 カタログやチラシでのお届け順序をご希望の方は ベルメゾンネットTOPページの「カタログからのご注文」より 注文番号をご入力の上、ご注文ください。
価格 2890円
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