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和菓子・洋菓子
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キュートで華やか春色ケーキ
●内容量/直径約15cm×高さ約3.5cm1個 ●パッションフルーツがとっても爽やか ●配送/冷凍でお届け2006年IN スイーツ(グルメ) 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2006年12月25日> 木いちごのムースの優しい酸味と、パッションフルーツのジュレの強い酸味が見事に調和。3種のベリーをトッピングして華やかに仕上げました。
価格 3791円
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プチプチとした歯ざわりが◎
●内容量/直径約15cm×高さ3cm ●プチプチとした歯ざわりが◎ ●配送/冷凍でお届け 冷凍状態で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で解凍して下さい。2006年IN スイーツ(グルメ) 8-9ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> なめらか生地の中に、たっぷり入ったブルーベリーのプチプチとした歯ざわりがいい感じ。まったりでとろ?りとした口当たりがクセになりそうな、素直なおいしさです。日本ではチロルのみが使用するフランス産のチーズで作るフィリングは、濃厚なコクがあるのに臭みが全くなし。卵白の多い地元卵を使って粉の分量を減らし、ベイクドなのにレアのような食感を実現させました。機械を一切使わない完全なる手練り作業で、職人の技と勘で焼き上げられています。
価格 2800円
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お店で人気のロールケーキセット!
●ナッツロール約480g、ふわふわロール(プレーン)約220g、ふわふわロール(モカ)約220g ●メーカーより直送2007年IN スイーツ販売 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> 人気ロールケーキの詰合せ。「ナッツロール」は生地にアーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピスタチオをふんだんに使い、キャラメルバターケーキを巻いたロールケーキ。またふわふわロールは、ソフトな生地でフレッシュバタークリームを巻いたロールケーキでプレーンとモカの2種類の味が楽しめます。
価格 3000円
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チーズとクラッカーの名コンビ
●内容量/直径約16.5cm ●チーズとクラッカーの名コンビ ●配送/冷凍でお届け 冷凍状態で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で解凍して下さい。2006年IN スイーツ(グルメ) 8-9ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> ニューヨーク出身のオーナーの家庭に伝わるレシピをもとに作られた、濃厚な本場の味。たっぷりのクリームチーズとサワークリーム、新鮮な卵、砂糖、そしてほんの少しの小麦粉を使用して、伝統の製法で焼き上げています。クリーミーなフィリングと、ホロホロと崩れるような食感のグラハムクラッカーは抜群の相性!
価格 2500円
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異なる味と彩りが楽しめる!
●黄金12個、紅、紫各6個 ●メーカーより直送2007年IN スイーツ販売 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> サックリとしたパイ生地と唐芋の甘さが溶け合い、おしゃれな食感の焼き菓子。
価格 3000円
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神戸の花時計をモチーフに
●内容量/約43g×7個 ●ふわふわの食感とまろやかな後味 ●配送/冷凍でお届け 冷凍状態で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で解凍して下さい。2006年IN スイーツ(グルメ) 8-9ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> ペタルとは花びらのこと。神戸の花時計をモチーフにして作られたスフレタイプの可愛いチーズケーキです。塩味と酸味のバランスが良いフランス産のクリームチーズを厳選。スフレならではのふわふわとやわらかな食感と、まろやかな後味が特徴です。
価格 1500円
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とろ〜りまろやかなクレームブリュレがたまらない!
●直径約16cm ●まろやかなクレームブリュレが絶品の人気チョコレートケーキ ●メーカーから直送2007年IN スイーツ販売 2-3ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> まろやかなクレームブリュレを最高級のチョコレートとキャラメルのムースで包み込んだ最も人気のあるチョコレートケーキ。底にはヘーゼルナッツのビスキュイとシャリシャリとした食感の箔状ゴーフレットを敷き詰めています。仏「ヴァローナ」社のチョコレートを惜しげもなく使っていることもあり、濃厚な甘さでありながら、切れ味のよさが感じられるケーキです。
価格 4500円
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見た目も味もバラエティ豊か
●2種類のロールケーキをセット ●生地の仕立てからクリームの味まで個性いっぱい ●賞味期限/冷凍で10〜30日、解凍後冷蔵で2日2007年よくばりデリカVol6 12-13ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年8月27日> 見た目も味もバラエティ豊か!好き好き、ロールケーキ。※毎月のお届け希望数量をご入力ください。 数量「1」とご入力された場合、毎月1点ずつお届けします。※お届け順序はカタログやチラシと異なる場合があります。 カタログやチラシでのお届け順序をご希望の方は ベルメゾンネットTOPページの「カタログからのご注文」より 注文番号をご入力の上、ご注文ください。
価格 2667円
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ほろ苦さが大人の味!
●内容量/15枚(99%、72%、55%/各5枚) ●賞味期限/未開封常温保管で約30日2007年IN スイーツ販売 4-5ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月21日> ポリフェノールやテオブロミンが豊富なことで注目を集めている高濃度カカオチョコレートを使用したクッキーです。ほろ苦い大人の味わいの99%、バランスの良い苦味と甘みの72%、まろやかな味の55%とカカオの濃度が違う3種類をご用意。それぞれの違いが楽しめます。カカオの華やかな香りと上質な苦味を感じられるクッキーは、ワインとの相性も抜群。生クリームを添えてお召し上がり頂くのもおすすめです。
価格 3000円
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チーズの濃さが十分味わえる。
●内容量/直径約15cm×1個 ●賞味期限/冷凍で14日、解凍後冷蔵で3日 ●商品はクール便でお届けします。2006年IN スイーツ(グルメ) 10-11ページに掲載されています。 <ご注文締切日 2007年12月31日> フランス産のクリームチーズをふんだんに使っているので、チーズの濃さにまずびっくり!それでいて決して飽きることなく最後までいただける、NYタイプです。みっちりと詰まった生地は食べ応えも十分。地鶏玉子や厳選生クリームなど、こだわりの材料で作りました。
価格 2400円
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